アブルッツォ州①スルモーナへ
ご無沙汰してしまい、申し訳ございません!! 先日、トスカーナ州アレッツォから車にて、約4時間(トイレ休憩含)、アブルッツォ州へ2泊3...
イタリア・トスカーナ州から食の情報発信
ご無沙汰してしまい、申し訳ございません!! 先日、トスカーナ州アレッツォから車にて、約4時間(トイレ休憩含)、アブルッツォ州へ2泊3...
パン職人のレダはアンギアーリに昔からある品種の小麦を栽培し、その自分の小麦を使ってパンを造っています。 レダの小麦粉は、本来の栄養分を残す...
湿気と暑さが続いたあと、昨日7月9日の16:40、突然、風が吹き始めボコボコッと聞いたことがない変な音がし始め、、、外をみると、大粒の雹。...
ラファエラが飼っている鴨のつがい(ロメオとジュリエッタでしたが、ジュリエッタ改名今はサンティーナ)、にヒナが7羽生まれました。 6月...
以前、このページでお伝えしました試作中だったレダのバーガーバンズ、ついにお店に登場😍🍔🍔!!毎年レダのレッスンにいらして下さるお友達が早速...
6月10日頃、一人暮らし(イタリア人男性60代)のお隣さんが入院しました、彼が「ピーナ」という仔猫(メス)を飼っていたのは知っており、入院...
300年農家へ行ってきました 今年は春から夏にかけての農家へ向かいながらのキノコ狩りが難しかった。。。5月の長雨の後、一気に気温が上...
木曜日午後、家の猫がテラスで同じところを見て長い時間、動かないので、見つめる先を見てみると・・・うちの屋根の雨どいに巣をつくっているすずめ...
コンポートを煮るステフィ 今回のステフィのベジタリアンレッスンメニュー ローズマリーのフォカッチャ(古代小麦使用)パッパアルポ...
イタリアの携帯電話の主な通信会社と言えば、TIM、VODAFONE、WIND、TRE,だった時代もありますけれど、、Poste itali...