「料理教室」一覧

今回のレダのレッスンメニュー ミニ　パニーニ 　リピエーニ（詰め物ミニパン）トルタ　ズッケラータマントバ―ナ ↓ミ...

パン職人のレダはアンギアーリに昔からある品種の小麦を栽培し、その自分の小麦を使ってパンを造っています。 レダの小麦粉は、本来の栄養分を残す...

以前、このページでお伝えしました試作中だったレダのバーガーバンズ、ついにお店に登場😍🍔🍔！！毎年レダのレッスンにいらして下さるお友達が早速...

コンポートを煮るステフィ 今回のステフィのベジタリアンレッスンメニュー ローズマリーのフォカッチャ（古代小麦使用）パッパアルポ...

レダの小麦粉レッスンでは、ご希望があれば、レダが10年以上育てている自然酵母（マザーイースト、サワードゥ）をお分けしています（差し上げてい...

今回のレダのパンレッスンはこのリストの３３種の中から トスカーナパンフォカッチャ　ジェノベーゼブリオッシュ をお選びいただきま...

2019年・商工会議所「味のアカデミア」主催の料理講習コース（6月までの半年分）のお知らせです。「暮らすように旅をする」感じで、週に1回も...

今回のレダのパンレッスン トスカーナパン チャバッタ モンタスー（含む：ムスタファ、バリリーノ、コッピアフェッラレーゼ...

今年のレダのオリーブ、順調に育っています、ピンクの芍薬がとてもきれい 夏休みを前に小学生たちがレダのところで連日、課外学習をし...