
新 300年農家
2004年にトスカーナの農家訪問体験企画を始めました。アレッツォ県、カセンティーノ地区で300年以上続いている農家です2004年か...
イタリア・トスカーナ州から食の情報発信
2004年にトスカーナの農家訪問体験企画を始めました。アレッツォ県、カセンティーノ地区で300年以上続いている農家です2004年か...
暑い夏、アレッツォから車で1時間程で行ける避暑地となるとPratomagno(プラトマーニョ)山 その山の高さは1592M, 毎年8...
陽ざしを遮るためのぶどう棚のブドウが熟しすぎて、ハチを含めた虫がいっぱい来るからブドウを収穫してしまった、そのブドウがあるんだけれど。。と...
8月9日(日曜)夕方、8年ほど前に講習でお世話になったオリーブオイル協会(AICO)主催のオリーブ畑の中での会合に参加してきました ...