
イタリアの水道水
マイブーム(死語?)な「豆」の話から 「イタリアの豆はヨーロッパの硬水で煮るとおいしい、日本の軟水で煮るとおいしくない」 ...
イタリア・トスカーナ州から食の情報発信
マイブーム(死語?)な「豆」の話から 「イタリアの豆はヨーロッパの硬水で煮るとおいしい、日本の軟水で煮るとおいしくない」 ...
「豆」 トスカーナ・アレッツォに住んでいると、各渓谷の昔ながらの在来の豆に出会うことが度々あります 有名どころでは、アルノ渓谷(ロー...
第43回 トスカーナ・アンギアーリ 職人の手工芸祭り開催 (画像クリックで主催者サイトへ、そのトップページに出展者掲載有) ...
アレッツォの商工会議所主催「味のアカデミア」による4月開講のレッスン3つ紹介 これらのコースが終わると、3か月間の夏休みに入り、秋の開...
一般投票とTV・RAI3キリマンジャロという番組の審査員によって 2018年版・より美しい村(borgo ボルゴ)人気投票結果が発表さ...