「2018年03月」一覧

アンギアーリのアグリツーリズモのマンマ・ロレッタから、明日のパスクアの パニーナ・ジャッラを作ったと写真が送られてきました、（アグリ自家栽...

既製品のベーキングパウダーを使わずに、同じ役割をするもの、 無いものか調べてみたところ・・・ いい動画を発見！！ イタ...

最近は「YOU TUBE」で火がつくことも多いようで。。。 先週、「la stazione」（駅）という名のアレッツォ駅前のケバブ屋さ...

突然のお客さん。。食事を作らなきゃとなり、 冷蔵庫にお肉が３００ｇしかない場合（３００ｇは大きめ鶏の胸肉半分位）でも 「乾燥パン」があれ...

（画像クリックでプログラムに飛びます、各部門最終選考まで残った3つの生産者記載有） ＜結果＞ Oscar miglior vin...